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ctoutpourvous

Après les fêtes on passe au désintox....

10 Janvier 2010, 21:37pm

Publié par marigotine FWI


                ALLEZ LES FILLES AYONS LES BONS "ZESTS"
           
     Le chocolat a ses vertus, le citron en a d'autres tout aussi importantes et délicieuses pour notre forme et surtout pour notre ligne...
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 Le régime citron, c’est le régime des stars hollywoodiennes ! Son secret : mettre à profit les vertus amincissantes du citron, selon 7 principes simplissimes ! Facile.
1er principe : boire du jus de citron au réveil
En pratique : Buvez un verre de jus de citron mélangé à de l’eau chaude au lever et au moins six verres d’eau minérale ou filtrée dans la journée. Attention, pour que le citron agisse, il faut attendre une demi-heure avant de boire et manger. Vous pouvez également boire du jus de citron durant la journée, jusqu’à 3 verres supplémentaires.
Quels effets sur la ligne ? Avec l’eau, le jus stimule le système digestif, favorise le transit et l’élimination des toxines. Il apporte aussi des vitamines minéraux et oligo-éléments.
2e principe : mettre l’accent sur la vitamine C
En pratique : Mangez au moins cinq portions de fruits et légumes. Dans l’idéal, prenez deux fruits et trois légumes votre jus de citron matinal compte déjà pour un. Ensuite, vous pouvez couper une banane dans vos céréales du matin. Le midi, garnissez votre salade de tomates et de carottes. Au goûter, prenez un fruit plutôt que des gâteaux. Parmi les fruits et
llégumes les plus riches envitamine C : le citron bien sûr, mais aussi les autres agrumes, la goyave, le kiwi, le poivron, l’ananas et le brocoli.
Quels effets sur la ligne ? Les légumes
et la plupart des fruits fournissent de nombreux nutriments avec un apport calorique souvent limité. Lavitamine
C favoriserait également le métabolisme des graisses selon Theresa Cheung, auteur du livre Le régime citron.
3e principe : réguler son taux de sucre dans le sang
En pratique : Arrosez vos plats de jus de citron. En parallèle, privilégiez les aliments à faible indice glycémique, comme le pain, le riz complet ou encore les légumes. Mangez des fibres, qui ralentissent le passage du sucre dans le sang. Vous en trouverez dans les fruits, les légumes et les céréales complètes.
Quels effets sur la ligne ? Un taux trop bas de sucre sanguin entraîne une irrésistible envie de se jeter sur les aliments, surtout sur les sucreries (c’est souvent le cas dans le cadre d’un régime). A l’inverse, si la glycémie est trop haute, l’insuline augmente et favorise le stockage des sucres sous forme de graisses. Heureusement, selon Theresa Cheung, le citron échelonnerait la diffusion du sucre sanguin (glycémie).
4e principe : limiter le sucre
En pratique : Renforcez le principe 3 (contrôler sa glycémie) en diminuant vraiment votre consommation de sucre. Il vaut mieux se tourner vers les fruits (accompagnés de noix ou d’amande) et les céréales complètes. Pour retrouver le goût sucré dans les préparations culinaires, pensez au miel ou au xylitol. Et attention sur les étiquettes aux mentions "glucose", "fructose", "maltose" ou "dextrose" : il s’agit de sucres.
Quels effets sur la ligne ? Le sucre augmente la production d’insuline, donc le stockage des graisses. Le sucre représente également un surcroît de travail pour le foie, selon Theresa Cheung, auteur de l’ouvrage Le régime citron.
5e principe : oublier les produits allégés
En pratique : Mangez de "bonnes" graisses, issues des fruits oléagineux, des poissons gras, de l’huile de colza ou de l’huile d’olive vierge extra. Et, bien sûr, évitez les "mauvais" lipides, provenant des excès de viande rouge, des pâtisseries ou encore des plats industriels.
Quels effets sur la ligne ? Des repas à base de produits allégés seraient trop pauvres en lipides. Résultat : ils pourraient provoquer des sautes d’humeur, des douleurs articulaires et même une prise de poids, selon Theresa Cheung, auteur de l’ouvrage Le régime citron.
Pourquoi le jus de citron est l’allié du régime ?
Selon Theresa Cheung, auteur du livre Le régime citron, ce fruit activerait la sécrétion de bile dans le foie, chargé de décomposer les nutriments, de réguler le métabolisme des graisses ou encore de purifier le sang.
Grâce à son acidité, le jus de citron limiterait les effets du repas précédent sur le taux de sucre dans le sang. Le jus de citron stimulerait également la sécrétion de salive et de sucs gastriques. Résultat : il faciliterait la digestion et stimulerait l’élimination des graisses.
Combien de temps suivre le régime citron
Il faut cumuler les principes du régime citron jour après jour pendant la première semaine. Autrement dit : le lundi, appliquez la première règle. Le mardi, la règle 1 et la règle 2 et ainsi de suite.
Au bout de la première semaine, vous suivez donc l’ensemble des principes en même temps. Vous pouvez ensuite continuer ce régime pendant deux ou trois semaines.

Une citronnade amincissante
Pour profiter de tous les avantages du régime citron, vous pouvez de temps en temps remplacer le verre de jus de citron du matin par une citronnade spéciale.
La recette : mélangez 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé avec 30 cl d’eau filtrée. Ajoutez 2 cuillères à café de sirop d’érable grade B (moins raffiné) et une pincée de piment de Cayenne. Vous pouvez remplacer le sirop d’érable par un bâton de cannelle. Buvez sans plus attendre.
Le piment de Cayenne favoriserait la séparation des glucides du repas et donc permettrait de mieux réguler le taux de sucre dans le sang. Quant au sirop d’érable, il permet à la fois d’atténuer l’amertume de cette citronnade et d’apporter des nutriments, avec il est vrai, un peu de sucre (pas d’abus quand même !).

 - Le régime citron de Theresa Cheung et Dr Martine André – Editions Leduc.s

   




                                              Marigotine   (si c'est écrit en tout petit c'est l'effet régime citron!!!)

Commenter cet article

bribri 11/01/2010 14:22


je confirme le jus de citron du matin génial,
je vais désormais suivre les conseils judicieux de marigotine comme d habitude
biz


marigotine FWI 11/01/2010 14:25


Gros bisous à toi ma poule... Et je te jure que c'est vraiment efficace. Si seulement ça pouvait aussi enlever les "pépins" de la vie...