Vendredi 18 septembre 2009 5 18 /09 /Sep /2009 13:26



                La stevia, la plante qui se fait tout sucre

Alimentation: Elle a reçu l'autorisation d'utilisation en France, et pourrait remplacer l'aspartame.


            Un plant de stevia, plante à haut pouvoir sucrant désormais autorisée en France.

            Moi j'ai hâte de goûter, non pas pas que je sois très "sucre", mais l'aspartam je ne peux vraiment pas. Il me reste dans la bouche une apreté que je n'aime pas du tout, certaines boissons dites allégés, desserts etc.. je n'en achète plus car contenant de l'aspartam! Domage pour ma ligne.

              Alors avez vous entendu parler de la stevia? Si ce n'est pas le cas, ça devrait
bientôt changer. En arrêté du Journal Offiviel vient d'autorider l'utilisation d'un extrait appelé: "rébiaudioside A", de cette plante sud-américaine à très haut pouvoir sucrant pour la
fabrication d'un édulcorant. Ses atoûts? Elle est naturelle, son pouvoir sucrant est 200 à 300 fois supérieur à celui de la saccharose, le tout pou zéro calorie.
                                            Une plante miracle ...

                                              http://www.mylivesignature.com/signatures/54487/282/FEEBDD3820AA28109457181736A18E74.png
Par marigotine FWI - Publié dans : L'acthumour ré créatif - Communauté : Fourre-tout * inclassable
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Commentaires

Bonsoir, je ne connaissais pas ! Merci pour cet article et celui qui suit: très intéressants. Des questions: compatible diabétiques à l'insuline ? peut-on l'utiliser en pâtisserie ? où se le procurer et prix moyen ?
Merci et @+++
Enina
Commentaire n°1 posté par ENINA77 le 19/09/2009 à 21h00

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